Vorlesung + Übung: Service Operations - Details

Vorlesung + Übung: Service Operations - Details

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Allgemeine Informationen

Veranstaltungsname Vorlesung + Übung: Service Operations
Semester SS 2021
Aktuelle Anzahl der Teilnehmenden 126
Heimat-Einrichtung Prof. Dr. Jens Brunner - Health Care Operations / Health Information Management
beteiligte Einrichtungen Institut für Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät
Veranstaltungstyp Vorlesung + Übung in der Kategorie Lehre
Erster Termin Mittwoch, 14.04.2021 10:15 - 11:45
Voraussetzungen Basic knowledge in operations management (e.g. BSc course "Produktion und Logistik"), basic knowledge in mathematics (including Linear Programming, e.g. BSc course "Mathematik I + II") and in statistics (probability distributions, e.g. BSc courses "Statistik I + II").
Veranstaltung findet online statt / hat Remote-Bestandteile Ja
Hauptunterrichtssprache englisch
Literaturhinweise Fitzsimmons JA and Fitzsimmons MJ: Service Management: Operations, Strategy, Information Technology, McGraw-Hill.

Haksever C, Render B, Russell RS, and Murdick RG: Service Management and Operations, Prentice Hall.

Nahmias S: Production and Operations Analysis, McGraw-Hill.

Cachon G and Terwiesch C: Matching Supply with Demand, McGraw-Hill.

Pinedo ML: Planning and Scheduling in Manufacturing and Services, in: Springer Series in Operations Research and Financial Engineering, Glynn PW and Robinson SM (eds.), Springer.

Talluri KT and Van Ryzin GJ: The Theory and Practice of Revenue Management, in: International Series in Operations Research & Management Science, Hillier FS (ed.), Springer.

For all books, the most recent edition is relevant.
Additional literature will be announced in the semester.
ECTS-Punkte 5

Räume und Zeiten

Keine Raumangabe
Mittwoch: 10:15 - 11:45, wöchentlich
Donnerstag: 08:15 - 09:45, wöchentlich
Donnerstag, 15.04.2021 08:15 - 09:45
Mittwoch, 16.06.2021 10:15 - 11:45
(tba)
Freitag, 30.07.2021 08:30 - 09:30

Kommentar/Beschreibung

The course deals with general topics of service operations management and is divided into the following
parts:
1. Workforce Planning and Scheduling
2. Forecasting
3. Inventory Management
4. Waiting Line Management
5. Revenue Management
6. Scheduling
7. Q&A